Artemanhas: Faça vc mesma-Lata de alumínio (refri,cerveja).
Artemanhas
Sempre bem Vindos!
domingo, 27 de maio de 2012
quarta-feira, 3 de agosto de 2011
quarta-feira, 27 de julho de 2011
Macarons
Nossa estou apaixonada por essas belezinhas,rsrsrs...Uns dizem que é muiiitttoo difícil,outros dizem que nem tanto.Qualquer dia desses vou tentar fazer e prometo postá-los pra vcs
.Para 20 macarons:
INGREDIENTES
125 g de farinha de amêndoas, se não encontrar pode ser farinha de castanha de caju.
200g de açúcar de confeiteiro
claras de 3 ovos
3 colheres de sopa de chocolate em pó
30g de açúcar refinado
20 gotas de corante vermelho e 5 de corante verde para obter uma cor meio marron
Para o recheio Ganache:
1 colher de sopa de manteiga
130 g de chocolate em barra ao leite
3 colheres de sopa de nata ( creme de leite fresco)
*MODO DE FAZER
1.Misture a farinha de amêndoas, o açúcar de confeiteiro e o chocolate
2.Passe a mistura por uma peneira para obter um pó fininho, reserve
3.Aqueça as claras no microondas por 30 segundos, mexa, veja se perdeu um pouco da viscosidade, se necessário coloque por mais 30 seguntos até deixar morninho
4.Só tome cuidado para não deixar cozinhar
5.Coloque as claras numa batedeira, bata até formar clara em neve, depois misture aos poucos o açúcar refinado
6.Quando formar um creme firminho acrescente o corante misturando bem
7.Desligue a batedeira e acrescente a mistura que você peneirou aos poucos misturando com um batedor
8.Quando tiver bem homogêneo coloque a massa num saco de confeiteiro
9.Pegue uma forma forrada com papel manteiga e untada com farinha e manteiga, esprema o saco de modo que sejam dispostas na forma 40 bolinhas, macarons
10.Deixe descansar por 20 minutos, as bolinhas ficarão achatadas edevem ter aproximadamente 2 cm de largura cada, não esqueça de deixar um
espacinho entre cada macaron
11.Leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por aproximadamente 15 minutos, sendo que deve-se deixar o forno entre-aberto com uma colher de pau nos últimos 8 minutos
12.Deixe esfriar os macarons
13.Caso fique difícil de tirá-los da forma sem quebrá-los, umedeça a forma com um pouco de água para que o papel manteiga absorva essa água soltanto mais facilmente os macarons
*RECHEIO
1.Derreta o chocolate no microondas, leve os ingredientes do recheio ao fogo baixo misturando bem até formar um creme liso
2.Recheie uma face do macaron e feche com outro macarron como se fosse um biscoito recheado
* Você pode fazer macarons de várias cores, basta usar diferentes corantes. Você pode também rechear com geléia, doce de leite, chocolate branco, brigadeiro. Use a imaginação e boa sorte!
terça-feira, 19 de julho de 2011
segunda-feira, 11 de julho de 2011
Passarinhos...
Faça vc mesma
- Material
- Um vidro pode ser de azeitona,conservas de doce,etc
- uma vela
- uma flor de tecido
- fitas variadas
- cola de scrapbook,ou outra cola
- bolinhas para enfeitar
- Faça uma toalinha de crôche e passe termolinaSe nâo tiver passe cola(branca) misturada com agua,deixe secar
- Cole na garrafa com cola de scrapbook,(ficou bem coladinha).Se não tiver pode ser cola branca comum.
- Depois é só usar a imaginação e decorar a gosto,bjuxxx.tenha uma linda noite!
domingo, 19 de junho de 2011
sexta-feira, 3 de junho de 2011
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